包装设计看似简单,实则不然;一个有经验的包装设计师在执行设计个案时,考虑的不只是视觉的掌握或结构的创新,而是对此个案所牵涉的產品行销规划是否有全盘的了解。包装设计若缺乏周全的產品分析、定位、行销策略等前置规划,就不算是一件完备、成熟的设计作品。一个新商品的诞生,经由企业内部的R&D、產品分析、定位到行销概念等过程,细节相当繁复,但这些过程与包装设计方向的拟定却是密不可分,设计师在进行个案规划时,企业主若没有提供这些讯息,设计师亦应主动去了解分析。
在进行包装设计分析之前,首先应釐清「產品」和「商品」的差别性:一件未经包装过的内容物是為「產品」,经过包装处理的產品是為「商品」,由此可见,產品必须透过「包装」,才能成為在卖场上架贩售的商品。
一、包装的主要目的及基本功能
■包装的目的
‧介绍商品:藉由包装上的要素,使消费者认识商品的内容、品牌及品名。
‧具标示性:商品的保存期限、营养表、条码、承重限制、环保标章……等讯息,都必须依照法规一一标示清楚。
‧沟通:有些企业為了提升企业形象,会在包装上附加一些关怀文宣、协寻儿童或正面的宣导讯息,藉此与消费者產生良性互动。
‧佔有货架位置:商品最终的战场在卖场,不论是商店内货架或自动贩卖机,如何与竞争品牌一较长短、如何创造更佳的视觉空间,都是包装设计的考量因素。
‧活络、激起购买慾望:包装设计与广告的搭配,能使消费者对商品產生记忆,进而从货架上五花八门的商品中脱颖而出。
‧自我销售:商业包装是消费者接触最多的包装,现在卖场中已不再有店员从旁促销或推荐的销售行為,而是藉由包装与消费者做面对面的直接沟通,所以一个好的包装设计必须确实地提供商品讯息给消费者,并且让消费者在距离60公分处(一般手长度)、3秒鐘的快速瀏览中,一眼就看出「我才是你需要的!」因此成功的包装设计可以让商品轻易地达到自我销售的目的。
‧促销:為了清楚告知商品促销的讯息,包装有时必须配合促销内容而重新设计,如增量、打折、降价、买一送一、送赠品等促销内容。
■包装的基本功能
‧集中、储存、携带:透过「包」与「装」,能将產品集中、置入同一空间内,以方便储存、计量、计价及携带。
‧便於传递及运送:產品从產地到消费者手中,须经过包装处理才能组装及运输至卖场上架贩售。
‧讯息告知:藉由包装的材质及形式,让消费者知道内容物的属性,传达消费资讯。
‧保存產品、延长寿命:视商品属性及需求,有时為了延长商品寿命,包装的功能性往往胜过视觉表现,甚至必须付出更多的包材成本。像罐头、新鲜屋等包材的开发,让消费者使用商品的时机不受时间、空间的影响。
‧承受压力:因堆叠或运输的关係,包材的选用亦是关键;如香肠、乖乖等商品即採用充氮包装,让包装内的空气有足够的缓衝空间,使產品不致压碎或变形。
‧抵抗光线、氧化、紫外线:在许多国家已有法规明订,有些商品须採用隔绝光、紫外线、抗氧化的包材,以防商品变质。
二、包装设计赋予商品附加价值
包装除具备前述的基本功能,在现有竞争激烈的消费市场裡,包装设计肩负的责任更广泛,从下列各点可看出包装设计所赋予的附加价值。
‧传达商品文化:此项与广告有关。消费者从广告形象中,大致对此企业的文化有一定的印象与认识,因此產品包装须与企业形象大致相符。例如:白加黑感冒胶囊与广告诉求相互呼应。
‧提升商品附加价值:商品使用完之后,包装可再次利用,除增加商品附加价值,也减低包装垃圾量,企业与消费者如此一来都可為环保尽一份心力。
‧品牌形象再延伸:品牌形象的延伸,有许多操作模式,利用包装设计是一种方式,藉由广告诉求也是一种手法。例如立顿向以黄色色块為品牌形象延伸的基础。藉由何种媒介或手法,端赖企业主与设计者之间的沟通。(待续)
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