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鉴别安全保鲜膜

2007/8/10 15:04:24 人评论

韩国“解决垃圾问题市民运动协议会”对包装食品用的保鲜膜展开调查,发现聚氯乙烯保鲜膜中含有21-26万ppm的乙基己基胺(DEHA)。保鲜膜的安全性再次引起人们的注意。   如果用聚氯乙烯保鲜膜来包装食品,食品有可能沾上DEHA,这会有害人的身体健康。而用低密度聚乙烯制成的保鲜膜则是安全的。专家提供了三个鉴别安全保鲜膜的方法:   一是看材质。一般包装说明上会注明保鲜膜的材质,“线性低密度聚乙烯”可使用,而“聚氯乙烯”或者“PVC”则不能用。二是用手辨别,弹性、韧性都很好,且能牢牢地贴在食品上。三是借助火烧,火烧低密度聚乙烯和PVC效果不同,前者容易着火,且有蜡烛味道。后者较难点燃,还发出塑料臭味。

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