塑料瓶装调味品便宜畅销
　　记者在多家超市里都看见，大多数酱油、米醋品牌都推出有塑料瓶装和玻璃瓶装这两种包装，货架上大概多半的调味品是塑料瓶装的。在价格上，塑料瓶装的酱油、米醋比玻璃瓶装的便宜不少，在一家超市，塑料瓶装李锦记的1.75升的锦珍老抽酱油价格是12.8元，而同品牌玻璃瓶装的500毫升锦珍老抽酱油卖到5.2元，塑料瓶装的1升合7.3元，比玻璃瓶装的便宜30%多。而记者还发现，塑料袋装的酱油、米醋和塑料瓶装价钱差不多，350毫升的袋装酱油售价在1.3元左右，而1升的塑料瓶装酱油价格大概在4元到5元。
　　价格上的优势也促使塑料瓶装产品的畅销，一位正在购买酱油的女士告诉记者，她一般情况下会选择塑料包装，主要是价格便宜，而且玻璃瓶与塑料瓶里面的酱油质量都一样，只是包装不同。超市的一位销售人员说，塑料瓶装的比玻璃瓶装销售情况要好，因为购物的市民大多会图方便，选择重量较轻、价格较便宜的塑料瓶装，而且厂商现在售卖的酱油、米醋等产品大部分都用塑料瓶装。
　　在超市里塑料瓶装的虽然比较多，但是大部分塑料包装的酱油、米醋都是三级产品，其塑料膜灭菌并不彻底，不宜直接入口食用，而玻璃瓶装的则大部分为一、二级产品，可直接入口食用。而玻璃瓶装酱油的一个特点是灭菌彻底，保质期长，一般可达12个月以上，而塑料包装的酱油大概保质期6个月。
塑料瓶装需有QS标志
　　一些消费者还是对塑料装的酱油、米醋表示不放心，更多还是选择玻璃瓶装的产品，对于塑料瓶装还不是非常认可。
　　对于消费者的疑惑，北京化工大学材料科学与工程学院教授、中国工程塑料工业协会理事苑会林说，目前市场的塑料瓶装酱油、米醋基本都采用的是新材料制作，如PET等，安全应该是有保障的。但并不排除市场上有回收重新利用的塑料瓶，而这部分塑料瓶出现问题的可能性则较大，而一些小的酱油、米醋生产厂商为了降低成本，可能采用不合格的塑料包装，对于这些小厂商生产的产品，消费者应谨慎选择。
　　北京和田宽食品有限公司质检处王女士告诉记者，对于塑料瓶的安全与否，现在虽然没有定论，大多数厂家都采用塑料包装，目前市场并未因塑料包装而出现问题。她说，“根据国家的规定，用于食品包装的塑料瓶目前已全部纳入QS强制认证，作为生产厂家，只有符合此标准的塑料瓶，我们才会引进，而且引进后还会对这些塑料瓶进行检测。”
　　由于采用塑料瓶装能为生产厂家降低成本，所以许多厂家都大力生产塑料瓶装产品。而对于酱油、米醋采用塑料瓶或者玻璃瓶盛装，目前国家并没有规定，《酱油生产许可证实施细则》也只是规定食品包装需符合国家食品卫生标准。
　　去年7月份，国家质检总局颁布了《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》和《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》，正式启动食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度，各种食品用塑料包装等制品都要加贴QS标志。据有关部门介绍，只要是在QS认证范围之内，都应看做符合要求，不会存在安全问题，所以消费者在选购酱油、米醋等产品时还应该认真查看包装的QS标志。
　　但记者发现街边的许多小店里，一些小品牌的酱油、米醋产品都缺乏QS标志。苑会林说，虽然国家出台实施了食品用塑料包装、容器、工具等制品市场准入制度，会对行业产品的质量监管有很大提升。但是由于目前我国酱油、米醋市场上中小企业比较多，生产塑料包装制品的企业规模也普遍较小，制度实施起来难度很大，一些小品牌还未得到有效的监管。
　　有关内业人士建议消费者在选购酱油、米醋时应注意以下几点：第一，购买知名厂商的，大品牌厂商对包装基本都有严格的质量要求保证；第二，注意查看产品包装上的QS质量标志，它表示产品有生产许可，并符合产品质量安全基本要求；第三，在选择塑料瓶装酱油时认真辨析其等级，一般塑料装都为三级，而玻璃瓶装为一、二级，切莫被塑料装的低价误导，而应该选择适合自己使用需求的等级产品。

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塑料饮料瓶不宜装酱油米醋
　　使用普通的塑料饮料瓶来装酱油、米醋等调味品，对于一些消费者来说可能已经习以为常，但长期使用塑料饮料瓶，对人体的健康是存在一定安全隐患的。
　　虽然符合国家安全标准、采用新技术新材料制作的，且有QS标志酱油米醋塑料瓶没有安全上的问题，但一般的塑料饮料瓶与之比较有很大不同。酱油米醋塑料瓶目前基本上都使用PET（聚酯）为材料，而类似饮料瓶的普通塑料制品，主要由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的，它可能对人体产生一些不良影响。
　　专家指出，聚乙烯一旦受高温或是酸性腐蚀就会慢慢溶解，并释放出有机溶剂，就会对人体造成危害。
　　所以，消费者最好选用玻璃器皿来盛装酱油、米醋等调料品，如果使用一般塑料制品，存放时间要尽量短，避免长时间使用发生化学反应。