根据新的食品标识管理规定，转基因食品或含法定转基因原料的，必须在标识上标注中文标签。记者在市内几家超市看到，金龙鱼等知名品牌的食用油，在原料上清楚注明了含有转基因原料。同时，一些食用油、豆奶粉的“非转基因”标识清晰可见，而以转基因大豆为原料生产的食品包装上，转基因字样却很少见到。
一位超市营业员说，很多食品对标注转基因配料很忌讳，若标注转基因食品，消费者就会有些抗拒。据了解，在国外，转基因食品的安全性存在争议，比如在美国一些州，食品禁止使用转基因原料。
此外，按照新规，食品在其名称或者说明中标注“营养”、“强化”字样的，应当按照国家标准有关规定，标注该食品的营养素和热量，并符合国家标准规定的定量标识。而记者在超市看到一些饼干、麦片等食品包装上，“强化”的字样一目了然，但是具体的标识却没有见到。
据了解，新规明确禁止食品明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用；禁止非保健食品明示或者暗示具有保健作用；禁止以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品；禁止附加的产品说明无法证实其依据。但记者发现，龟苓膏等养生类食品上写着“清热祛火”、“化痰止咳”、“补血补气”等字样，奶粉和核桃粉等食品写着 “提高记忆力”、“补钙”等标识的屡见不鲜。
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