食品硬包装“容器”由以下不同结构制品组成：瓶子、盒、罐、有盖桶等，都比较容易区分。其他容器包括不同形状和厚度的冷冻、低温食品包装和室温食品包装，适用于微波炉再次温热要求，主要为硬塑料和发泡
食品塑料硬包装主要制品是各种饮料瓶、牛奶瓶、肉类容器、熟食品包装(冷冻和微波炉再次温热用)，食品服务行业用各种用品和大型容器，大型容器主要用于液体食品包装。
目前用量最大的食品塑料硬包装仍是瓶类，主要原料是PET，其次是液体食品包装用吹塑容器，以PET和HDPE为主要树脂。另一个重要市场是热塑成型PS和PP容器。
PET是用量最大的食品硬包装树脂，而且其市场需求增幅高于食品
铝质饮料罐仍是塑料瓶难对付的竞争对手，而玻璃瓶和容器则明显是“失去市场”的硬包装，纸板包装仍占有相对稳定的市场份额。硬包装趋势为更多地应用小型、便携式包装和熟食品包装越来越广泛应用，新技术是推动食品塑料硬包装增长的重要因素，如阻隔性塑料瓶和微波炉加热包装需求。
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