如今,买各类包装食品,大家都会看看食品包装上的标签,因为这小小的标签上标明了食品成分和相关信息。记者从徐州质监部门了解到,本月20号起,新版《预包装食品标签通则》开始生效实施,在基本要求与标示内容等方面规定更严格。
4月6号上午,记者来到我市一些食品、饮料生产企业,看到它们生产的部分商品已启用了新的包装标签。新标签里的内容简洁明了,包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和经销者的名称、地址、生产日期等食品真实属性的专用名称。以前常见到的如最佳饮用日期、营养素等标注信息已经取消。除此之外,新标准还对食品添加剂进行了强制规定。
徐州质监局食品生产监管处 王贤梅:比如像食品添加剂丙二醇,在标注的时候第一种标准方法是直接标丙二醇,第二种是增稠剂(丙二醇),第三种就是增稠剂(丙二醇的代号),如果没有这三种标注之一的话,消费者可以打12315进行投诉。
新标准参照国际食品法典标准,增加了食品致敏物质推荐性标示要求,以便于消费者根据自身情况科学选择食品。
质监部门表示,之所以加强对预包装食品标签的管理,主要是为了保护消费者的知情权和选择权。4月20号新规实施后我市将针对食品标识展开一系列的检查行动。
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