纸张作为平面出版物的最大直接成本，对出版印刷企业的影响至关重要。纸张的选择和纸张成本的控制，不仅直接影响出版印刷企业的经济效益，同时，也直接关乎到平面出版物的质量、美感和定价。从2007年起特别是自2008年以来，纸张市场大起大落，价格波动远远超过历史上的任何时期。因此，作为经营实体，控制成本特别是控制纸张成本已成为当务之急。

纸张占图书成本的一般分析

为了简化分析，笔者只选取图书常用的两种纸张，一种是大多数教材和图书的正文用纸60克双胶纸，一种是封面用纸铜版纸。在时间的选择上以季度为单位（实际上，市场波动时每月的纸张价格都在发生变化），数据来源于笔者在实际工作中的积累（见上图）。

从上图可以看出，铜版纸从2007年第一季度的5700元/吨上涨到2008年第一季度的7200元/吨，不到一年的时间上涨幅度是26.3%；之后又从2008年第三季度的7300元/吨的最高价下降到2009年第一季度的5300元/吨，不到半年的时间下降幅度为37.4%。面对如此剧烈的价格波动，对于一年一次定价的教材和出版周期较长的图书定价，都是非常严峻和尴尬的。换句话说，平面出版业的传统定价机制和纸张的市场定价机制如何衔接，并控制好平面出版物的纸张成本，是出版印刷业转型和改革中需要考虑和解决的现实问题。

为便于直观了解图书中的纸张成本，就一本教材（教辅同样）和一本大众图书进行分析（所有价格均为含税价格）。

教材样本：教材为787毫米×1092毫米正度16开，正文用60克双胶纸6.5印张，合3.25整张，封面和封底用157克铜版纸，合0.125整张。本教材定价6.5元。

大众图书样本：图书为787毫米×1092毫米正度16开，正文用60克轻型纸19.5印张，合9.75整张，封面和封底用250克铜版纸，合0.125整张，有扉页。本图书定价38元（见表2）。

由测算可知，纸张成本占教材定价的16.18%。考虑到纸张价格的波动和教材定价的刚性，最高比例可达到20%，而最低比例可降到 14%左右。考虑到大众图书的扉页一般使用特种纸张如装帧花纸，则纸张成本占图书定价应为9%。纸张成本为刚性成本并且是平面出版物中最大的直接成本，因此控制好纸张成本就可有效控制出版物的投入，提高图书的利润率。

准确预测和判断纸张市场行情和趋势

虽然市场行情谁也无法控制，但纸张市场的行情和发展趋势专业人士是能够把握的。当纸张市场趋紧，价格开始上涨时，出版印刷企业可根据市场情况，提前购买纸张。

如果判断价格上涨幅度比较大，则应立即与大型纸张经销商（如物资公司）或造纸厂签订合同，明确数量和价格。通过预付定金，锁定比较有利的价格和数量（以3个月或最多半年用量适宜）。如果像2007年下半年月月涨价并且涨幅较大，此时，出版社必须下决心果断买断，甚至全额付款，将纸张存放至经销商或相关印刷厂仓库。因为半年的财务费用远远低于纸张的价格差额。

同样，如果判断纸张市场走软，价格下跌，则可缩短纸张准备期，甚至临到图书印刷前确定纸张，这样可以减少纸张成本。

如果无法确定图书印刷的具体时间，可以与大型纸张经销商（如物资公司）或造纸厂签订合同，明确数量但不签订价格，纸张价格以图书印刷时的实际市场价格为准，这样也可以有效控制或降低图书的纸张成本。

选择与图书目标匹配的纸张

不同的平面出版物，对纸张的要求也不一样。如教材和教辅的纸张选择，虽同属于教学类，但目的和实际用途是不一样的，因而对纸张的选用有很大区别。

同样，教材与一般图书无论是目的还是细分市场更是差异巨大，即使同样面对一线读者的图书如管理类和文艺类图书，也有着天壤之别。因此，纸张成本的控制实际上随纸张品种而变，而纸张品种的选用实际上就是如何更好、更有效地为图书服务。

在确定了图书所用的纸张品种后，相关部门应该根据专业知识充分发挥纸张品种的替代作用，严格控制纸张成本。例如明确正文使用双胶纸，必须认真分析是四色彩色还是八色彩色，上平版印刷还是上卷筒印刷，图书内容的彩色印刷量占整个正文印刷量的比例高不高；同时，还必须定位图书的品质，是中等档次还是比较高的档次。比较灵活的是根据纸张市场的变化，选择在中档以上的纸张但不低于中等档次。

以上这些因素都会影响纸张成本，同时也影响图书质量。另外，在明确了印刷要求后，印刷和纸张供应的地理位置也会影响到纸张的总成本，因此出版印刷企业需要与纸张供应商认真商量。

纸张规格的统一与灵活是以成本为代价的

对纸张品种的选择大多数出版社比较重视，但对于图书所用纸张的规格，基本上由责任编辑或美术编辑确定。其实，纸张的规格确定是有讲究的，对图书成本控制的影响不可小觑。

由于图书特别是教辅的同质性较大，竞争残酷，很多编辑为了突出本版书有意在规格上做文章，有时偏大有时偏小，与其他出版社的同类书形成差异。

应该说，将规格的灵活性融入到图书的整体和营销中这种思路是好的，但灵活性的增加是以纸张成本的增加为代价的（实际上对印刷也有影响），所有的纸张生产商对特殊规格的纸张定价都是在普通规格（即造纸厂提供的常用规格）基础上加价200元/吨~300元/吨。由于生产机台规格的固定，对于非常用规格生产商形成产品的过程中会造成损失，而这部分非生产因素造成的损失基本上由客户承担，这是大多数行业的惯例。

因此，出版社在确定纸张规格时，既要保持图书的独特性，又要兼顾纸张成本的可控性。同一类型甚至不同类型的图书不仅选择同一纸张品种，最好选择同一纸张规格，这样可以较好地控制纸张成本，甚至可以控制印刷成本。

纸张交易的成本控制

谈到纸张成本，大多数人首先想到的是价格。价格直接决定纸张成本，但影响价格的因素很多，如一次性购买数量、付款方式、运输方式、纸张规格和克重都会影响价格。另外，如果出版印刷企业从造纸厂直接购买，对纸张的持有时间也会产生成本，这就是纸张的库存成本，而这一成本是很多出版社忽视的，且是印刷企业的一个很大的成本负担。

任何一种商品如果一次性购买数量大并且付款方式较好，卖方就会给予较优惠的价格，纸张也不例外。

因此，出版印刷企业应尽可能把某一阶段内使用的纸张集中采购，以达到一次性批量大的目标。

同时，对于付款方式，不要简单地拖欠或追求欠款时间长，而要比较付款及时带来的价格优惠程度与支付的财务费用成本两者之间的大小，结合出版印刷企业自身的财务能力综合考虑，使得纸张的采购数量、价格和付款三者统一协调，达到对出版社最有利的效果。可以说，纸张的交易不是简单的压低价格，而是对交易要素的综合平衡，达到控制纸张总成本的目的。